Inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt au desfășurat o serie de verificări tematice. Acțiunea s-a derulat în intervalul 1 iulie – 23 iulie 2026. Specialiștii au controlat un număr de o sută treizeci și una de unități autorizate. Verificările au vizat magazine alimentare, unități de alimentație publică, depozite, carmangerii și laboratoare de patiserie.
Acțiunea a scos la iveală mai multe nereguli în activitatea unor operatori economici. Autoritățile au aplicat sancțiuni financiare drastice pentru abaterile de la normele în vigoare.
Sancțiuni aplicate și unități oprite temporar de la funcționare
Echipele de control au impus patru amenzi contravenționale. Valoarea totală a sancțiunilor se ridică la suma de patruzeci de mii de lei. Autoritățile au dat și trei avertismente scrise pentru abateri minore.
Inspectorii au dispus oprirea temporară a activității la un local de alimentație publică. Măsura a vizat un grătar cu specialități. De asemenea, autoritățile au retras de pe piață aproximativ treisprezece kilograme de pastă de mici. Produsele neconforme au fost trimise spre neutralizare.
Principalele nereguli depuse pe listă au inclus lipsa igienei corespunzătoare, absența documentelor de trasabilitate și păstrarea necorespunzătoare a mărfurilor.
Conducerea instituției a subliniat că verificările continuă în mod regulat.
„Prin aceste acțiuni ne asigurăm că sănătatea consumatorilor din județul Olt este pe deplin protejată”, a transmis Dr. Bolborea Veronel, director executiv al Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt.
