Cu gustul său dulce și acrișor, ananasul poate fi un adaos delicios în alimentația ta, pe tot parcursul anului. Nu numai că este ideal pentru smoothie-uri și salate, dar are și un puternic aport nutrițional. O felie mare are aproximativ 80 de calorii și asigură aproximativ 90% din aportul zilnic recomandat de vitamina C. În plus, îi vei oferi organismului tău doze optime de cupru, mangan, tiamină, vitamina B6 și antioxidanți. Dar ceea ce face ca acest fruct zemos să iasă în evidență este bromelina, o enzimă naturală care se laudă cu sănătatea digestivă.
Ananasul este un fruct care ajută la arderea grăsimilor și care accelerează metabolismul. Bromelina din compoziția ananasului este un ajutor digestiv pentru organism, datorită capacității sale de digerare a proteinelor. Consumul regulat de ananas funcționează ca un laxativ natural și îmbunătățește funcțiile digestive. Este un aliment de bază în curele de slăbire, deoarece nu conține calorii și este bogat în fibre și proteine.
Vitamina C, unul dintre nutrienții săi principali, joacă un rol cheie în sinteza colagenului, notează Institutul Linus Pauling. Producția de colagen scade odată cu vârsta, ceea ce duce la riduri și linii fine, piele ternă, unghii fragile și vindecarea lentă a rănilor. Unele persoane pot avea, de asemenea, dificultăți de somn, uscăciune vaginală sau încărunțire prematură. Toate acestea sunt semne că aveți nevoie de mai mult colagen în organism și aici te poate ajuta ananasul.
